Heo chiên bột sốt me là một món ăn thơm ngon hấp dẫn mang phong cách Nhật. Với thịt heo được tẩm bột rán thơm cùng với sốt me thật tuyệt vời.
Heo chiên bột sốt me

Nguyên liệu cần có:

  • 100g thịt heo (ba chỉ/thịt đùi)
  • 50g me muối
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị: bột năng, bột xù
  • Tỏi khô, muối, đường, bột nêm, tiêu, nước mắm…
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt heo cắt thành những bản to, với độ dày khoảng 1cm.
  •  Sau đó chúng ta làm mềm bằng búa dần thịt, ướp cùng tí muối, bột nêm và tiêu.
  •  Lăn thịt heo đã ướp lần lượt qua bột năng, trứng, bột xù, để 5 phút cho thấm.
  •  Chiên thịt heo đã tẩm bột trong chảo ngập dầu, đến khi vàng giòn.
  •  Làm sốt me: Me ngâm trong nước nóng, lọc qua rây.
  •  Cho tí xíu dầu chiên vào chảo, phi thơm tỏi, cho nước me đã lọc, thêm gia vị mắm, đường, hạt nêm cho vừa miệng, nấu lửa nhỏ cho đến khi sốt me sệt lại, có thể quấy thêm bột năng nếu muốn sốt sánh nhanh.
  •  Trình bày: Cắt thịt đã chiên thành những miếng nhỏ, khi nào dùng khi rưới nước sốt me lên.

Mong các bạn ngon miệng với món heo chiên bột sốt me này nhé.

Heo chiên bột sốt me

Heo chiên bột sốt me


Tổng hợp & BT:

Về Menu

heo chien bot gion ngon heo chien bot sot me heo sot me ngon lam heo chien sot me

so diep xao ot ngon CNN chọn bún chả Hà Nội vào top 25 món Chan gà nộm gỏi rau muống trộn xoài thịt kho tàu Thịt kho trứng đậm đà cach lam phá lấu bò Trang Trí Món Ăn cach lam canh ga sapo miến xào mì soup cà rốt cam xào thịt bò Người cach pha mat ong chanh ngon phan biet toi viet nam cá nấu canh chua Vị ngon từ cá bống suối đau hu kho thit kem dâu Món ca trững soup bắp xay hải sản cuốn rau củ món âu gia cay Khéo chọn và chế biến thịt bò cach nau che dau trang Chảo cũ sạch như mới nhờ dầu dừa mì xào giòn Cá bống dầu thi nhau gọi sả thit xien Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè banh quiche ca chua va nam Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt Xuc xich cocktail chanh hầm thịt gà với sen Thức Uống nướng sườn vị cà phê mÊca bong kho tôm tắm tiên ga hap rau cu ngon canh Gà chả lá lốt chiên giòn cu cai chua ngot Rau sắng đất Hương Sơn BANH cà tím nướng sốt dầu 24 ghe xao chua ngot món bò né Món canh cach nuong ca chua nhoi thit lẩu cá lăng Món chính mang bê nh Thit bo cach lam pate cupcake Tet lãnh bông bí xào tỏi bữa cơm gia đình gÃƒÆ ham Đậu phụ Ẩm thực Hà Nội món ăn ngày nóng bò tái chanh Mon Ngon De Lam đạt giày dép lạ dưa chua xào lòng cocktail cÃƒÆ chua chả gà chiên Món xôi niêu cách cắt trái cây đất bánh khoai tây chiên Lam tóm cá bống kho niêu đất ngÅ gà chien Må³ ç quà vặt cho giới trẻ bí ngô cuộn cơm mon nam hap tom trung ngon cơm goi la sen Xoi boc ga CHẠbo xao cai chua thom ngon Cách làm sạch các phần nội tạng của lôi cuốn cach lam thịt nguội ³n trung kho tra mon ăn viểt MÓN KHO đậu phụ kho thịt bò Đậu phụ kho du du nữ cach lam goi ca trich thịt heo lam nem ran cách làm bánh quy dừa hạnh nhân be yeu gà bó xôi món ngon Rau cau làm bột đậu nành tại nhà bánh nếp tẩm mè snack hoa hòe giòn tan khung anh Ga hap xa cach nau canh ngu sac Món ngon mỗi ngày goi tai heo custard bua com ăn sáng gà nướng ngay tet